カスタードクリームはたくさん食べたい！
野菜天ぷらとパウンドケーキ
しばらく空いてしまいました。
これはある日の晩ごはん。野菜ばっかりだけど、果物にはいつも頂きもので恵まれて有り難い我が家。
昔、オットが超おデブだったときは、なんでそんなに食べれるの？？ってほど息を吸うかのごとく食べ物が胃袋に吸い込まれてた。
[http://
 |
価格:4,950円 |
]
だけど、一念発起で野菜多めでしっかり食べ、手作りでガマンしてくれるならお菓子もしっかり食べて良し！としたらみるみるうちに痩せて、105キロあった体が73キロまで落ちて、スリムジーンズをはいたら見違えるほどに。5Ｌだったのにね～。
今じゃ普通にＬを着られる幸せ。
特別大きいサイズを探さなくて良くなったんです。
ちょっと大きいパウンドケーキ。
オートミールやドライフルーツを入れて、クリームとかなかったんでヨーグルト添え。
[http://
 |
オーガニック オートミール 800g 【化学肥料・化学農薬不使用】有機オートミールオーツ麦【オートミール 送料無料】【オートミール オーガニック 】【メール便 送料無料】こめたつ 自然の蔵 価格:1,080円 |
]
一切れ…のはすが、結局二人で楽しくしゃべりながら一本食べきり～。
それでも体重は変わらず。
手作り生活しはじめて、食欲が暴走しなくなったみたい。前のままだと病気一直線だもんね。良かった。ブレーキかけられたのかなぁ。
サラダにかけるドレッシングなども有り合わせの調味料で作り置き。
どんな材料でそれができるのか分かるから、何でも自分の目で見て作って行きたい。
素朴な食事もおいしく食べられる健康な体になってきました。
神様、今日もありがとうございます♪
ハーブバター
[http:// :title]
新鮮なバジルがたくさん採れました！
この香りが大好きで、毎年植えてみるものの、気温や世話のタイミングが合わず、泣く泣く枯らせてしまうことが多かったのですが、今年はワンサカ♪
嬉しくも収穫して、どう長く楽しもうかと…。生のままだと、すぐ黒く変色してしまうので、塩を入れた熱湯でサッと湯がき、
常温に戻したバターと好みの味になるように塩をよーく混ぜておき、
みじん切りにしたバジルとにんにくパウダーを入れてムラなく混ぜる。あとはラップでキャンディー包みのソーセージ状にして冷蔵庫へ。
ありゃ…写真が縦になってた。バターまみれの手でテンパった。
ひとつひとつラップかアルミで個別包装にしておくと使いやすいです。
こんがりチキンに乗せてもおいしいし、フランスパンに塗ってもおいしい！
毎回作るのは面倒でも、新鮮なうちにまとめて作ると、あとで何に使うか考えるのも楽しいです。
ローズマリーも育っているので、こっちは何にしようなかぁ～。
今日も嬉しい大好きハーブの収穫に大感謝。
神様、今日もありがとうございます♪
ポチっと頂けるとありがたいです。
にほんブログ村
シャインマスカットとクッキーサンド
フルーツの美味しい季節が今年も来始めましたね～。今日の作業休憩のおやつは、クッキーサンド！とは言ってもはさんだクリームは絹ごし豆腐クリーム。
生クリームの代わりに何か…と思いつき、絹ごし豆腐を昨晩から水切り。
ブレンダーかけてクリーム状にできたのに、いろいろ入れてる間にダレてきた…。
しかたなく、また寒天で固めて…。
豆腐を崩して、また固めるなんて愚の骨頂よね。味はおいしいし、食べやすいんだけど、時間がかかりすぎた～。
でも、クッキーを型抜きせずに、ぎゅっと押して形を作ることを覚えたので、やってみた。
これ、楽しい。ムダも出ないし手間ナシ！
クリームは超手間かかりすぎたけど、差し引きいつもの時間にお茶タイム滑り込み♪
シャインマスカットはお隣で仕事されてる方からの頂きもの。いつもブドウと言えばピオーネなんだけど、マスカットってサッパリしておいしい！！
新鮮なパンパンの実がお菓子にするにはもったいないので生でおいしく頂きました。
神様、今日もおいしい旬のものをありがとうございます♪
[http://
 |
ぶどう シャインマスカット 晴王 優品 400g×2房 岡山県産 JAおかやま 葡萄 ブドウ ギフト お取り寄せ 価格:3,800円 |
:title]
時短ヴィーガンピラフ
時間がない日もあり、簡単ヴィーガンピラフにしました。
帰ってから作り、自分も食べて片付けや、お風呂や髪を乾かすなど、とにかく時間が足りなくなりそうなので、そんな時こそ少し糖質頼み。
玉ねぎ、パプリカ、にんにく、ししとうを、朝のうちにみじん切りでスタンバイ。
帰ってから、ターメリックとクレイジーソルトで味付け。
スープも一旦できてからしっかり冷まして冷蔵庫へ入れておいた。
今の時代は、何でも冷蔵庫が長持ちさせてくれるからいいよね。それで時短料理できるんだもん。昔の時代の人たちはどうしてたんだろうね。
少し温度が下がってきたこの所、お茶も温かいほうがいいんだけど、スープジャーに入れといて、道具はさっさと洗って、最後の洗い物も最小限にしたいのだ。
と言っても、洗い物はオット担当なんだけど、できるだけ減らしといてあげたいし。
ダイエット始めて一年を超えたけど、夫婦２人ともリバウンド一切ナシ！
甘いものもガマンはせず食べる！その代わり、食べるなら自分で作る。が、我が家のルール。
同じもの食べるから、100g単位の増減も同じグラフで笑えます。
今日も健康的ないい１日でした。
神様今日もありがとうございます♪
[http://
 |
地球から愛される「食べ方」 この星を貪らない生き方「ヴィーガン・ライフ」入門 [ ふかもり ふみこ ] 価格:1,430円 |
:title]
ポチっと頂けるとありがたいです。 
にほんブログ村 ポチっと頂けるとありがたいです。
にほんブログ村
グルテンフリー失敗スナック
少し温度が下がってきました。涼しくて、もう冷たいおやつじゃなくてもいい感じだったので、前回の紫イモの残りを使って、クリームブッセ（的な！）物を作りました。
これがね、重いんだ。
だって、米粉だし、重曹だし、固めのどら焼きと言ったところだろうか。ちょっと洋菓子っぽく見えるところがツボる。
歯ごたえ、噛みごたえ、アゴの運動！
唾液が出るだけ消化に良し！
思いのほか、オットがお気に入りの様子でかぶりついてました。どすこいビッグ大福もそうだけど、我が家は、ワシワシ噛めちゃうほうが楽しく食べられるんだよね～。
つぎのでっかい丼鉢は、グルテンフリー米粉麺を油で揚げたサックサクのスナック。
茶色くなった粒々は、中華おこげを作るはずだった、乾燥させたご飯。
こんなのを作る予定じゃなかったんだけど、賞味期限が迫った麺があったのと、揚げたらどうなるかやってみたくて急きょトライ。
揚げたハナからつまみ食いトライ。
うまっ…！！ もうひとつまみ！！
味付けは、粉チーズと、きび砂糖と塩をミルサーでパウダーにして熱いうちにまぶしたもの。
本当は量が、このでっかい丼鉢の３倍はありました。が、１杯目揚げて調子に乗ってうずたかくテンコ盛りにしてたら、２杯目が揚がった時にヒジが当たって総崩れ。
怒りの３杯めで終了。
ご飯のほうは繋ぎを何もしてなかったので、油に投入したとたんに、
バラバラと全員解散！！
うっそぉ～ん…ショック。
でも、これがすごくおいしくて手が止まらない。熱いウーロン茶でペロッと完食です。
ビジュアル良くなくても、まいっか♪
夫婦の話題も尽きず、今日も楽し楽し。
神様～、失敗したけどむしろおいしかった。
今日もありがとうございます♪
[http://
]
お家の紹介 草刈り作業
みなさん、こんにちは＆今晩は☺
前回紹介した物件の続きです。
この物件自体の築年数もですが、長年売れずに放置されていた事もあって、家の周りは雑草に覆いつくされていました。
このまま放置が続けば数年後には植物に飲み込まれて自然に還っていたのかも？
こんな物件ですが、何故か気に入ってしまった二人。。。
だって変わり者ですから🤩
さてさて先ずは湿気対策と換気の意味も含め草刈りですね。
草刈り作業って面倒って思う人も多いと思いますが、私達は楽しんでます。
とは言うものの文明の利器に甘え刈払い機を購入した甘えん坊です(*´з`)
綺麗になって行く過程や、草を引き抜いたり刈り込む感覚が快感です。
自然と戯れ自然に学べることに感謝です！ありがとう。
作業効率も上がり作業時間も短縮出来るので刈払い機はあると便利ですよ！
[http://
 |
カーツ 草刈り機 エンジン式 XP260U-TU26 (25.6cc/両手ハンドル) [草刈機 刈払機 刈払い機] 価格:38,800円 |
:title]
ポチっと頂けるとありがたいです。 
にほんブログ村
